IQF morkų juostelės
Aprašymas | IQF morkų juostelės |
Tipas | Šaldytas, IQF |
Dydis | Juostelė: 4x4 mm arba supjaustyti pagal kliento reikalavimus |
Standartinis | A klasė |
Savęs gyvenimas | 24 mėnesių žemesnėje nei -18 °C temperatūroje |
Pakavimas | 1 × 10 kg kartoninė pakuotė, 20 svarų × 1 kartoninė pakuotė, 1 svaro × 12 kartoninių pakuočių pakuotė arba kita mažmeninė pakuotė |
sertifikatai | HACCP/ISO/KOŠERINIS/FDA/BRC ir kt. |
Šaldytos morkos yra patogus ir ekonomiškas būdas mėgautis morkų skoniu ir maistinėmis savybėmis ištisus metus. Šaldytos morkos paprastai skinamos, kai yra labiausiai prinokusios, ir greitai užšaldomos, išsaugant jų maistines medžiagas ir skonį.
Vienas iš pagrindinių šaldytų morkų privalumų yra jų patogumas. Skirtingai nuo šviežių morkų, kurias reikia nulupti ir supjaustyti, šaldytos morkos yra jau paruoštos ir paruoštos naudoti. Tai gali sutaupyti laiko ir pastangų virtuvėje, todėl jos yra populiarus pasirinkimas tiek užimtiems virėjams, tiek namų šeimininkams. Šaldytas morkas galima naudoti įvairiems patiekalams, įskaitant sriubas, troškinius ir apkepus.
Dar vienas šaldytų morkų privalumas yra tas, kad jų galima įsigyti ištisus metus. Šviežių morkų paprastai galima gauti tik trumpą laiką auginimo sezono metu, tačiau šaldytomis morkomis galima mėgautis bet kuriuo metu. Tai leidžia lengvai reguliariai įtraukti morkas į savo mitybą, nepriklausomai nuo sezono.
Šaldytos morkos taip pat turi daug maistinių medžiagų. Morkose gausu skaidulų, vitamino A ir kalio, kurie visi yra svarbūs gerai sveikatai palaikyti. Šaldymo procesas išsaugo šias maistines medžiagas, užtikrindamas, kad jos būtų tokios pat maistingos kaip ir šviežios morkos.
Be to, šaldytos morkos galioja ilgiau nei šviežios. Šviežios morkos gali greitai sugesti, jei jos netinkamai laikomos, tačiau šaldytas morkas šaldiklyje galima laikyti kelis mėnesius neprarandant kokybės. Tai gali būti ypač naudinga įmonėms, kurioms reikia apsirūpinti ingredientais ir kurios nori sumažinti atliekas.
Apskritai šaldytos morkos yra universalus ir patogus ingredientas, kurį galima naudoti įvairiuose patiekaluose. Jos pasižymi tokiu pat puikiu skoniu ir maistinėmis savybėmis kaip ir šviežios morkos, be to, yra patogios ir ilgiau laikomos. Nesvarbu, ar esate profesionalus virėjas, ar namų virėjas, šaldytos morkos tikrai vertos dėmesio kitam jūsų receptui.



