IQF bulvytės fri

Trumpas aprašymas:

Bulvių baltymai pasižymi didele maistine verte. Bulvių gumbuose yra apie 2 % baltymų, o bulvių traškučiuose jų yra 8–9 %. Tyrimai rodo, kad bulvių baltymų vertė yra labai didelė, jų kokybė prilygsta kiaušinio baltymams, jie lengvai virškinami ir pasisavinami geriau nei kitų augalų baltymai. Be to, bulvių baltymuose yra 18 rūšių aminorūgščių, įskaitant įvairias nepakeičiamas aminorūgštis, kurių žmogaus organizmas negali sintetinti.

Susisiekite su mumis

Produkto informacija

Produkto žymės

produkto specifikacija

Aprašymas	IQF bulvytės fri Šaldytos bulvytės fri
Tipas	Šaldytas, IQF
Dydis	7 * 7 mm; 9,5 * 9,5 mm; 10 * 10 mm; arba supjaustyti pagal kliento reikalavimus
Standartinis	A klasė
Savęs gyvenimas	24 mėnesių žemesnėje nei -18 °C temperatūroje
Pakavimas	1 × 10 kg kartoninė pakuotė, 20 svarų × 1 kartoninė pakuotė, 1 svaro × 12 kartoninių pakuočių pakuotė arba kita mažmeninė pakuotė
sertifikatai	HACCP/ISO/KOŠERINIS/FDA/BRC ir kt.

Produkto aprašymas

Bulvėse esantys baltymai yra geresni nei sojų pupelėse, artimiausi gyvūniniams baltymams. Bulvėse taip pat gausu lizino ir triptofano, kurių nepalyginama su įprastu maistu. Bulvėse taip pat gausu kalio, cinko ir geležies. Jose esantis kalis gali užkirsti kelią smegenų kraujagyslių plyšimui. Jose yra 10 kartų daugiau baltymų ir vitamino C nei obuoliuose, o vitaminų B1, B2, geležies ir fosforo taip pat daug daugiau nei obuoliuose. Maistingumo požiūriu jų maistinė vertė yra 3,5 karto didesnė nei obuolių.