IQF prancūziškos bulvytės

Trumpas aprašymas:

Bulvių baltymai turi didelę maistinę vertę. Bulvių gumbuose yra apie 2% baltymų, o bulvių traškučiuose baltymų yra nuo 8% iki 9%. Tyrimų duomenimis, bulvių baltymingumas yra labai didelis, jos kokybė prilygsta kiaušinio baltymui, lengvai virškinama ir pasisavinama, geresnė nei kitų augalų baltymų. Be to, bulvių baltymuose yra 18 rūšių aminorūgščių, įskaitant įvairias nepakeičiamas aminorūgštis, kurių žmogaus organizmas negali susintetinti.


Produkto detalė

Produkto etiketės

gaminio specifikacija

Aprašymas IQF prancūziškos bulvytės
Šaldytos prancūziškos bulvytės
Tipas Sušaldyta, IQF
Dydis 7*7mm; 9,5*9,5mm; 10*10mm;
arba supjaustyti pagal kliento reikalavimus
Standartinis A klasė
Savęs gyvenimas 24 mėnesius žemesnėje nei -18°C temperatūroje
Pakavimas Didelė 1 × 10 kg dėžutė, 20 svarų × 1 dėžutė, 1 svaro 12 kg dėžutė arba kita mažmeninė pakuotė
Sertifikatai HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC ir kt.

Produkto aprašymas

Baltymai bulvėse yra geresni nei sojos pupelės, artimiausi gyvuliniams baltymams. Bulvėse taip pat gausu lizino ir triptofano, kuris neprilygsta įprastam maistui. Bulvėse taip pat gausu kalio, cinko ir geležies. Jame esantis kalis gali užkirsti kelią smegenų kraujagyslių plyšimui. Baltymų ir vitamino C jame yra 10 kartų daugiau nei obuoliuose, o vitaminų B1, B2, geležies ir fosforo taip pat daug daugiau nei obuoliuose. Mitybos požiūriu jo maistinė vertė prilygsta 3,5 karto obuolių.

Sertifikatas

avava (7)

  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Susiję produktai