IQF abrikosų puselės be lupimo
Aprašymas | IQF abrikosų puselės be lupimo Šaldytos abrikosų puselės be lupimo |
Standartinis | A klasė |
Forma | Pusė |
Įvairovė | auksinė saulė |
Savęs gyvenimas | 24 mėnesių žemesnėje nei -18 °C temperatūroje |
Pakavimas | Didmeninė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg/dėžė Mažmeninė pakuotė: 1 svaras, 16 uncijų, 500 g, 1 kg/maišas |
sertifikatai | HACCP/ISO/KOŠERINIS/FDA/BRC ir kt. |
Šaldyti abrikosai yra populiarus ingredientas maisto pramonėje, nes jie suteikia patogų ir ekonomišką būdą mėgautis abrikosų skoniu ir nauda sveikatai ištisus metus. Šaldyti abrikosai paprastai skinami, kai yra labiausiai prinokę, ir iš karto užšaldomi, išsaugodami maistines medžiagas ir skonį.
Vienas iš pagrindinių šaldytų abrikosų privalumų yra tai, kad juos greita ir lengva naudoti. Skirtingai nuo šviežių abrikosų, kuriuos reikia nulupti, išimti kauliukus ir supjaustyti, šaldyti abrikosai yra jau paruošti, todėl jie yra populiarus pasirinkimas tiek užimtiems virėjams, tiek namų šeimininkams. Šaldyti abrikosai gali būti naudojami įvairiems tikslams, įskaitant kokteilius, uogienes, pyragus ir kitus kepinius.
Dar vienas šaldytų abrikosų privalumas yra tas, kad jų galima įsigyti ištisus metus. Šviežių abrikosų paprastai galima gauti tik trumpą laiką vasaros mėnesiais, tačiau šaldytais abrikosais galima mėgautis bet kuriuo metu. Tai leidžia lengvai reguliariai įtraukti abrikosus į savo mitybą, nepriklausomai nuo sezono.
Šaldyti abrikosai taip pat turi daug maistinių medžiagų. Abrikosuose gausu skaidulų, vitamino C ir kalio, kurie yra svarbūs gerai sveikatai palaikyti. Šaldymo procesas išsaugo šias maistines medžiagas, užtikrindamas, kad jie būtų tokie pat maistingi kaip ir švieži abrikosai.
Be to, šaldyti abrikosai galioja ilgiau nei švieži. Švieži abrikosai gali greitai sugesti, jei netinkamai laikomi, tačiau šaldytus abrikosus šaldiklyje galima laikyti kelis mėnesius neprarandant kokybės. Tai gali būti ypač naudinga įmonėms, kurioms reikia apsirūpinti ingredientais ir kurios nori sumažinti atliekas.

Apskritai, šaldyti abrikosai yra universalus ir patogus ingredientas, kurį galima naudoti įvairiuose patiekaluose. Jie pasižymi tokiu pat puikiu skoniu ir maistinėmis savybėmis kaip ir švieži abrikosai, be to, yra patogūs ir ilgiau galiojantys. Nesvarbu, ar esate profesionalus virėjas, ar namų virėjas, šaldyti abrikosai tikrai verti dėmesio kitam jūsų receptui.
