IQF gervuogė
| Aprašymas | IQF gervuogė Šaldyta gervuogė |
| Standartinis | A arba B laipsnis |
| Forma | Visas |
| Dydis | 15–25 mm, 10–20 mm arba nekalibruotas |
| Savęs gyvenimas | 24 mėnesių žemesnėje nei -18 °C temperatūroje |
| Pakavimas | Didmeninė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg/dėžė Mažmeninė pakuotė: 1 svaras, 8 uncijos, 16 uncijų, 500 g, 1 kg/maišas |
| Sertifikatai | HACCP/ISO/KOŠERINIS/FDA/BRC ir kt. |
„KD Healthy Foods“ šaldytos gervuogės yra greitai užšaldomos per 4 valandas nuo jų nuskinimo mūsų pačių ūkyje, o pesticidai yra kruopščiai kontroliuojami. Jose nėra cukraus, jokių priedų, todėl jos sveikos ir labai gerai išlaiko maistines savybes. Gervuogėse gausu antioksidantų antocianinų. Tyrimai parodė, kad antocianinai slopina navikinių ląstelių augimą. Be to, gervuogėse taip pat yra flavonoido, vadinamo C3G, kuris gali veiksmingai gydyti odos vėžį ir plaučių vėžį.
-Surinkite žaliavą iš savo sodinimo bazių ir kontaktinių bazių.
-Pašalinti pažeistą arba defektinę medžiagą ir apdoroti be jokių priemaišų.
- Perdirbti pagal HACCP maisto sistemos kontrolę.
-QC komanda prižiūri visą procesą.
-Jei visa apdorojimo procedūra vyksta gerai ir be jokių problemų, tuomet produktus supakuokite atitinkamai.
- Laikyti -18 laipsnių temperatūroje.
