IQF morkos supjaustytos
| Aprašymas | IQF morkos supjaustytos |
| Tipas | Užšaldytas, iqf |
| Dydis | Kauliukai: 5*5 mm, 8*8 mm, 10*10 mm, 20*20 mm arba sumažinkite pagal kliento reikalavimus |
| Standartas | A laipsnis |
| Savarankiškas gyvenimas | 24 mėnesiai po -18 ° C. |
| Pakavimas | Būtinė 1 × 10 kg dėžutė, 20 svarų × 1 dėžutė, 1 svaro × 12 dėžutė ar kita mažmeninės prekybos pakuotė |
| Pažymėjimai | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC ir kt. |
Morkos yra sveikas angliavandenių ir skaidulų šaltinis, tuo pat metu mažai riebalų, baltymų ir natrio. Morkose yra daug vitamino A ir jose yra daug kitų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas K, kalis, kalcis, magnis ir folatai. Morkos taip pat yra geras antioksidantų šaltinis.
Antioksidantai yra maistinės medžiagos, esančios augaliniame maiste. Jie padeda kūnui pašalinti laisvuosius radikalus - nestabilias molekules, kurios gali pakenkti ląstelėms, jei per daug kaupiasi organizme. Laisvieji radikalai atsiranda dėl natūralių procesų ir aplinkos spaudimo. Kūnas gali natūraliai pašalinti daugybę laisvųjų radikalų, tačiau mitybos antioksidantai gali padėti, ypač kai oksidantų apkrova yra didelė.
Karotinas morkose yra pagrindinis vitamino A šaltinis, o vitaminas A gali skatinti augimą, užkirsti kelią bakterinei infekcijai ir apsaugoti epidermio audinį, kvėpavimo takus, virškinimo traktą, šlapimo sistemą ir kitas epitelio ląsteles. Vitamino A trūkumas sukels jungtinės kserozės, nakties aklumą, kataraktą ir kt., Taip pat raumenų ir vidaus organų atrofiją, lytinių organų degeneraciją ir kitas ligas. Vidutiniam suaugusiam vitamino A kasdieniniam suvartojimui siekiama 2200 tarptautinių padalinių, kad būtų išlaikyta normali gyvenimo veikla. Jis turi vėžio išvengimo funkciją, o tai daugiausia priskiriama prie to, kad karotenas gali būti paverčiamas vitaminu A žmogaus kūne.
