IQF žiediniai kopūstai
| Aprašymas | IQF žiediniai kopūstai |
| Tipas | Užšaldytas, iqf |
| Forma | Ypatinga forma |
| Dydis | Iškirpimas: 1-3 cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm arba kaip jūsų reikalavimas |
| Kokybė | Jokių pesticidų liekanų, jokių pažeistų ar supuvusių Balta Švelnus Ledo dangtis maksimaliai 5% |
| Savarankiškas gyvenimas | 24 mėnesiai po -18 ° C. |
| Pakavimas | Būtinė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg/dėžutė, Mažmeninės prekybos pakuotė: 1 svaro, 8oz, 16oz, 500 g, 1 kg/krepšys |
| Pažymėjimai | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC ir kt. |
Kalbant apie mitybą, žiediniai kopūstai turi daug vitamino C ir yra geras folatų šaltinis. Jame nėra riebalų ir be cholesterolio, taip pat mažai natrio. Didelis vitamino C kiekis žiediniuose kopūstuose yra ne tik naudingas žmogaus augimui ir vystymuisi, bet ir svarbus siekiant pagerinti žmogaus imuninę funkciją, skatinti kepenų detoksikaciją, sustiprinti žmogaus kūno sudėjimą, padidinti atsparumą ligoms ir pagerinti žmogaus kūno imuninę funkciją. Ypač dėl skrandžio vėžio prevencijos ir gydymo, krūties vėžys yra ypač efektyvus, tyrimai parodė, kad serumo seleno lygis pacientams, sergantiems skrandžio vėžiu, žymiai sumažėjo. Vitamino C koncentracija skrandžio sultyse yra žymiai mažesnė nei normalūs žmonės, o žiediniai kopūstai gali ne tik suteikti žmonėms, o vitaminui ir vitaminui Caneenui ir vitaminui gali tiekti turtingą karotą.
Įrodyta, kad žiediniai kopūstai turi daug naudos žmonių sveikatai. Tai yra turtinga antioksidantų, kurie yra naudingi junginiai, kurie gali sumažinti ląstelių pažeidimus, sumažinti uždegimą ir apsaugoti nuo lėtinės ligos. Kiekviename jų taip pat yra koncentruotas antioksidantų amont, kuris gali padėti apsaugoti nuo tam tikrų rūšių vėžio, pavyzdžiui, skrandžio, krūties, gaubtinės ir tiesiosios žarnos, plaučių ir prostatos vėžio.
Tuo pačiu metu abiejuose yra panašių skaidulų kiekių, tai yra būtina maistinė medžiaga, galinti sumažinti cholesterolio ir kraujospūdžio lygį - abu yra širdies ligos rizikos veiksniai.
Žmonės dažnai suvokia, kad šaldytos daržovės yra mažiau sveikos nei švieži kolegos. Tačiau dauguma tyrimų rodo, kad šaldytos daržovės yra tokios pat maistingos, jei ne maistingesnės, nei šviežios daržovės. Šaldytos daržovės renkamos, kai tik jos yra prinokusios, nuplaunamos, blanširuotos verdančiame vandenyje, o po to pūvamos šaltu oru. Šis blanšio ir užšalimo procesas padeda išsaugoti tekstūrą ir maistines medžiagas. Dėl to šaldytoms daržovėms paprastai nereikia konservantų.
