IQF austrių grybas
| Aprašymas | IQF austrių grybas Šaldytas austrių grybas |
| Forma | Visas |
| Kokybė | mažas pesticidų likučių kiekis, be kirminų |
| Pakavimas | - Didmeninė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg/dėžutė - Mažmeninė pakuotė: 1 svaras, 8 uncijos, 16 uncijų, 500 g, 1 kg/maišas Arba supakuota pagal kliento reikalavimus |
| Savęs gyvenimas | 24 mėnesių žemesnėje nei -18 °C temperatūroje |
| sertifikatai | HACCP/ISO/FDA/BRC ir kt. |
„KD Healthy Food“ šaldyti austrių grybai yra užšaldyti iš šviežių, sveikų ir saugių grybų, surinktų mūsų pačių ūkyje arba iš ūkio, su kuriuo susisiekėme. Be jokių priedų, todėl išsaugomas šviežių grybų skonis ir maistinės vertės. Gamykla turi HACCP/ISO/BRC/FDA sertifikatą ir dirba griežtai laikydamasi HACCP maisto sistemos. Visi produktai yra registruojami ir atsekami nuo žaliavos iki gatavų produktų ir pristatymo. Šaldyti austrių grybai tiekiami mažmeninei ir urmu pakuotėmis pagal skirtingus reikalavimus.
Austrių grybai yra mažai kalorijų turintis, neriebus, skaidulomis turtingas maistas, kuriame gausu įvairių vitaminų ir mineralų, tokių kaip fosforas, varis ir niacinas. Jame yra keletas medžiagų, kurios, kaip manoma, turi įtakos sveikatai. Šios medžiagos yra maistinės skaidulos, beta gliukanai ir keli kiti polisacharidai – angliavandenių klasė, veikianti imuninę funkciją. Atsiranda mokslinių tyrimų apie austrių grybų naudą sveikatai:
1. Jis gali sumažinti cholesterolio kiekį, nes jame esančios maistinės skaidulos gali būti naudingos mažinant trigliceridų kaupimąsi kepenyse.
2. Tai gali skatinti širdies sveikatą ir sustiprinti imuninę sistemą.
3. Jis pasižymi kovos su vėžiu savybėmis, kurios gali sumažinti vėžio riziką.
4. Dėl gausaus skaidulų kiekio jis gali pagerinti medžiagų apykaitą.
