IQF lukštentos Edamame sojos pupelės
Aprašymas | IQF lukštentos Edamame sojos pupelės Šaldytos lukštentos Edamame sojos pupelės |
Tipas | Sušaldyta, IQF |
Dydis | Visa |
Pasėlių sezonas | birželio-rugpjūčio mėn |
Standartinis | A klasė |
Savęs gyvenimas | 24 mėnesius žemesnėje nei -18°C temperatūroje |
Pakavimas | - Didelė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg / dėžutė - Mažmeninė pakuotė: 1 svaras, 8 uncijos, 16 uncijos, 500 g, 1 kg / maišelis arba pagal klientų poreikius |
Sertifikatai | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC ir kt. |
IQF (Individually Quick Frozen) edamame pupelės yra populiari šaldyta daržovė, kuri pastaraisiais metais išpopuliarėjo. Edamame pupelės yra nesubrendusios sojos pupelės, kurių derlius paprastai nuimamas, kai jos dar žalios ir įdėtos į ankštį. Jie yra puikus augalinių baltymų, skaidulų ir įvairių vitaminų bei mineralų šaltinis, todėl jie yra sveikas bet kokios dietos priedas.
IQF procesas apima kiekvienos edamame pupelės užšaldymą atskirai, o ne šaldymą didelėmis partijomis ar gabalėliais. Šis procesas padeda išlaikyti edamame pupelių šviežumą ir kokybę, taip pat jų maistinę vertę. Kadangi pupelės užšaldomos greitai, jos išlaiko natūralią tekstūrą ir skonį, kurį dažnai galima prarasti šaldant daržoves kitais būdais.
Vienas iš IQF edamame pupelių privalumų yra tai, kad jas patogu ir lengva paruošti. Juos galima greitai atšildyti ir dėti į salotas, keptas bulvytes ar kitus patiekalus, suteikiant maistingą ir kvapnų ingredientą, kuris yra paruoštas naudoti. Be to, kadangi jos užšaldomos atskirai, nesunku paskirstyti tikslią receptui reikalingą kiekį, sumažinant atliekų kiekį ir užtikrinant, kad naudojamos pupelės visada būtų šviežios.
Kitas IQF edamame pupelių privalumas yra tas, kad jas galima ilgai laikyti neprarandant kokybės. Pupelės gali būti laikomos šaldiklyje iki kelių mėnesių, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori turėti sveikų daržovių, bet gali neturėti galimybės reguliariai gauti šviežių edamame pupelių.
Apibendrinant galima pasakyti, kad IQF edamame pupelės yra patogus, maistingas ir kvapnus daržovių pasirinkimas, kurį galima lengvai įtraukti į sveiką mitybą. Atskirai šaldyta jų prigimtis padeda išlaikyti šviežumą ir kokybę, o dėl universalumo jie puikiai papildo daugybę skirtingų patiekalų.