IQF Nameko grybai
| Produkto pavadinimas | IQF Nameko grybai |
| Forma | Visas |
| Dydis | Skersmuo: 1–3,5 cm; Ilgis: <5 cm. |
| Kokybė | mažas pesticidų likučių kiekis, be kirminų |
| Pakavimas | Didmeninė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg/dėžutė Mažmeninė pakuotė: 1 svaras, 16 uncijų, 500 g, 1 kg/maišas |
| Galiojimo laikas | 24 mėnesių iki -18 metų amžiaus vaikams |
| sertifikatas | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOŠERINIS, EKO CERT, HALAL ir kt. |
Aukso rudos spalvos, blizgūs ir sodraus skonio IQF Nameko grybai yra tikras perlas gurmaniškų ingredientų pasaulyje. Jų išskirtinis gintaro atspalvis ir švelni tekstūra daro juos vizualiai patrauklius, tačiau iš tiesų juos išskiria unikalus skonis ir kulinarinis universalumas. Kiekvienas kąsnis pasižymi subtiliu riešutų poskoniu ir žemišku sodrumu, kuris praturtina sriubas, keptus patiekalus, padažus ir daugybę kitų patiekalų.
Nameko grybai yra labai mėgstami dėl savo šiek tiek želatininės dangos, kuri natūraliai tirština sultinius ir suteikia sriuboms bei padažams šilkinio švelnumo. Dėl šios savybės jie yra pagrindinis tradicinės japoniškos miso sriubos ir nabemono troškinių ingredientas, kur jų tekstūra pagerina burnos pojūtį ir pakelia viso patiekalo skonį. Kepant, jų švelnus skonis sustiprėja į malonų pikantiškumą, puikiai dera su sojų padažu, česnaku ar sviestu. Dėl gebėjimo sugerti skonius išlaikant tvirtumą jie yra universalus ingredientas įvairiose virtuvėse – nuo Azijos receptų iki šiuolaikinių „fusion“ patiekalų.
„KD Healthy Foods“ įmonėje „Nameko“ grybus auginame ir apdorojame itin kruopščiai. Nuskinti pačiame prinokimo taške, grybai valomi ir per kelias valandas užšaldomi naudojant IQF metodą. Rezultatas – produktas, kurio skonis toks pat šviežias ir sodrus, kaip ir nuėmimo dieną, todėl jis yra nuolat kokybiškas ir patogus tiek virėjams, tiek gamintojams.
Mūsų IQF Nameko grybai gaminami laikantis griežtų kokybės ir maisto saugos kontrolės reikalavimų, siekiant užtikrinti, kad kiekvienas grybas atitiktų aukščiausius standartus. Kadangi jie užšaldomi atskirai, jums nereikės rūpintis dėl atliekų ar netolygaus atitirpimo. Todėl jie idealiai tinka restoranams, maisto gamintojams ir maitinimo paslaugoms, kurioms reikalingi patikimi ingredientai, užtikrinantys pastovią kokybę ir prieinamumą ištisus metus.
Kulinarijos profesionalai vertina IQF Nameko grybų teikiamą lankstumą. Juos galima greitai įmaišyti į sriubas, rizotus, makaronų patiekalus ir padažus, nereikalaujant rehidratacijos ar ilgo ruošimo. Subtilus jų skonis puikiai dera su jūros gėrybėmis, tofu ir daržovėmis, o išskirtinė šilkinė tekstūra pagerina bet kokio patiekalo sodrumą. Pabandykite juos įdėti į ramen, soba ar net kreminius vakarietiško stiliaus makaronų padažus, kad gautumėte netikėtą, bet harmoningą skonį. Jie taip pat puikiai tinka kepti patiekaluose, suteikdami jiems vizualiai patrauklumo ir sodrių umami natų.
Be skonio, Nameko grybai turi ir keletą maistinių privalumų. Juose natūraliai mažai kalorijų ir riebalų, be to, jie yra geras maistinių skaidulų, baltymų ir antioksidantų šaltinis. Dėl savo sveiko profilio jie yra sveikas subalansuotos mitybos papildymas. Patogus IQF formatas leidžia mėgautis šiais privalumais be sezoniškumo apribojimų ar ilgo valymo ir paruošimo proceso.
„KD Healthy Foods“ didžiuojasi galėdama tiekti produktus, kurie ant jūsų stalo atneša geriausias gamtos dovanas. Turėdami nuosavą ūkį ir patikimus gamybos partnerius, užtikriname, kad kiekviena IQF „Nameko“ grybų partija atitiktų mūsų pažadėtą skonį ir kokybę. Nesvarbu, ar ruošiate sočias sriubas, ar ieškote naujų meniu idėjų, ar kuriate aukštos kokybės šaldytus patiekalus, mūsų „Nameko“ grybai užtikrina nuoseklumą ir meistriškumą, kuriuo galite pasikliauti.
Mėgaukitės autentišku aukščiausios kokybės Nameko grybų skoniu bet kuriuo metų laiku – puikiai išsilaikę, lengvai naudojami ir be galo įkvepiantys. Pajuskite skirtumą, kurį daro kruopštus auginimas ir greitas užšaldymas su KD Healthy Foods IQF Nameko grybais. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykitewww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










