IQF žaliosios paprikos juostelės
Aprašymas | IQF žaliosios paprikos juostelės |
Tipas | Sušaldyta, IQF |
Forma | Juostelės |
Dydis | Juostos: P: 6-8 mm, 7-9 mm, 8-10 mm, ilgis: natūralios arba supjaustytos pagal klientų reikalavimus |
Standartinis | A klasė |
Savęs gyvenimas | 24 mėnesius žemesnėje nei -18°C temperatūroje |
Pakavimas | Išorinė pakuotė: 10 kg kartoninės dėžutės laisva pakuotė; Vidinė pakuotė: 10kg mėlynas PE maišelis; arba 1000g/500g/400g vartojimo maišelis; arba bet kokie kliento reikalavimai. |
Sertifikatai | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC ir kt. |
Kita informacija | 1) Išvalyti, išrūšiuoti iš labai šviežių žaliavų be likučių, pažeistų ar supuvusių; 2) apdorotas patyrusiose gamyklose; 3) prižiūri mūsų QC komanda; 4) Mūsų gaminiai turėjo gerą reputaciją tarp klientų iš Europos, Japonijos, Pietryčių Azijos, Pietų Korėjos, Artimųjų Rytų, JAV ir Kanados. |
Individualus greitas užšaldymas (IQF) – tai maisto konservavimo būdas, sukėlęs revoliuciją maisto pramonėje. Ši technologija leidžia greitai užšaldyti vaisius ir daržoves, išlaikant jų formą, tekstūrą, spalvą ir maistines medžiagas. Viena daržovė, kuriai ši technika buvo labai naudinga, yra žalieji pipirai.
IQF žalieji pipirai yra populiarus daugelio patiekalų ingredientas dėl savo saldaus, šiek tiek kartoko skonio ir traškios tekstūros. Skirtingai nuo kitų konservavimo būdų, IQF žalieji pipirai išlaiko savo formą, tekstūrą ir maistinę vertę, todėl yra puikus pasirinkimas gaminant maistą. Užšaldymo procesas taip pat apsaugo nuo bakterijų dauginimosi, prailgindamas žaliųjų pipirų galiojimo laiką.
Vienas iš pagrindinių IQF žaliųjų pipirų privalumų yra patogumas. Dėl to pipirų nereikia plauti, pjaustyti ir ruošti, sutaupysite laiko ir pastangų. Taip pat galima kontroliuoti porcijas, nes iš šaldiklio lengvai išimsite norimą kiekį pipirų, jų nešvaistydami.
IQF žalieji pipirai yra universalus ingredientas, kuris gali būti naudojamas įvairiems patiekalams, pavyzdžiui, bulvytėms, salotoms ir sriuboms. Jis taip pat gali būti įdarytas, skrudintas arba keptas ant grotelių, kad būtų skanus garnyras. Šaldytus pipirus galima dėti tiesiai į patiekalą neatšildant, todėl tai patogus ir lengvai naudojamas ingredientas.
Apibendrinant galima pasakyti, kad IQF žalieji pipirai yra patogus, maistingas ir universalus ingredientas, sukėlęs revoliuciją maisto pramonėje. Dėl gebėjimo išlaikyti formą, tekstūrą ir maistinę vertę jis yra populiarus virėjų ir virėjų pasirinkimas. Nesvarbu, ar gaminate troškintuvą, ar salotas, IQF žalieji pipirai yra puikus ingredientas po ranka.