„KD Healthy Foods“, pirmaujanti tiekėja, turinti beveik 30 metų patirtį šaldytų daržovių pramonėje, skelbia svarbią atnaujintą informaciją apie šių metų brokolių derliaus perspektyvas. Remdamiesi lauko tyrimais mūsų pačių ūkiuose ir partnerių auginimo bazėse, kartu su platesniais regioniniais stebėjimais, tikimės, kad šį sezoną brokolių derlius gerokai sumažės. Todėl ateinančiais mėnesiais brokolių kainos greičiausiai kils.
Nestabilūs orai sumažino šių metų brokolių derlių
Šį sezoną brokolių laukai keliuose pagrindiniuose auginimo regionuose susidūrė su nepalankiomis sąlygomis:
1. Ilgalaikiai smarkūs lietūs ir užmirkimas
Nuolatinis kritulių kiekis ankstyvuoju ir viduriniu augimo etapu sukėlė dirvožemio persotinimą, susilpnino šaknų sistemas ir sulėtino vegetacinį vystymąsi. Užmirkęs dirvožemis reikšmingai paveikė:
Šaknų deguonies lygis
Maistinių medžiagų įsisavinimas
Bendras augalo gyvybingumas
Dėl šių sąlygų galvutės tapo mažesnės, sumažėjo vienodumas ir derliaus tūris.
2. Temperatūros svyravimai galvos formavimosi metu
Brokoliai yra labai jautrūs temperatūrai galvų formavimosi laikotarpiu. Šį sezoną staigūs temperatūros kritimai ir po jų sekęs greitas atšilimas lėmė:
Sutrikęs galvos vystymasis
Tuščiavidurio stiebo problemos
Padidėjęs brandos skirtumas skirtinguose laukuose
Šie veiksniai lėmė didesnius rūšiavimo nuostolius perdirbimo metu ir mažesnį tonų tinkamos naudoti žaliavos kiekį IQF gamybai.
3. Kokybės iššūkiai, darantys įtaką perdirbimo išeigai
Net ir tais atvejais, kai laukai vis dar buvo tinkami derliui, kokybės defektai, tokie kaip minkštos gūžės, nevienodi žiedynai, spalvos pakitimai ir lapų užterštumas, buvo labiau pastebimi nei įprastai. Dėl to padidėjo atotrūkis tarp nuimto šviežio derliaus svorio ir galutinės IQF produkcijos, taip sumažinant bendrą eksportui skirtą pasiūlą.
Brokolių kaina greičiausiai padidės
Atsižvelgiant į staigų žaliavų prieinamumo sumažėjimą ir didelę pasaulinę paklausą, „KD Healthy Foods“ tikisi, kad šį sezoną brokolių kainos kils. Rinka jau rodo pirmuosius susitraukimo ženklus:
Mažesnis atsargų lygis pas perdirbėjus
Padidėjusi konkurencija dėl geros kokybės žaliavų
Ilgesni naujų sutarčių įvykdymo terminai
Didesnės pirkimo išlaidos lauko lygmeniu
Ankstesniais metais panašūs su orais susiję kainų sumažinimai sukėlė pastebimą spaudimą didinti kainas. Šis sezonas, regis, laikosi tos pačios tendencijos.
Pavasario ir kito sezono pasiruošimas vyksta
Siekdama stabilizuoti būsimą tiekimą, „KD Healthy Foods“ jau pradėjo koreguoti kito sezono sodinimą:
Pagerintas lauko drenažas
Pakoreguoti persodinimo grafikai
Atsparesnė veislių atranka
Išplėsti plotai tinkamuose regionuose
Šios priemonės padės atkurti pajėgumus ateinantiems ciklams, nors jos negali atsverti tiesioginio dabartinio sezono poveikio.
KD Healthy Foods informuos klientus apie naujienas
Suprantame, kad brokoliai yra pagrindinė daugelio mūsų partnerių mažmeninės prekybos, pramonės ir maitinimo paslaugų produktų linijų sudedamoji dalis. Kaip tiekėjai, turintys savo ūkius ir ilgametę rinkos valdymo patirtį, mes rimtai žiūrime į skaidrumą.
„KD Healthy Foods“ ir toliau atidžiai stebės rinkos sąlygas ir informuos visus klientus apie:
Kainų pokyčiai
Žaliavų prieinamumas
Pakavimo pajėgumai ir pakrovimo grafikai
Prognozė ateinantiems sezonams
Esame įsipareigoję laiku bendrauti, kad klientai galėtų efektyviai planuoti gamybą ir pirkimus.
Skatiname ankstyvą diskusiją
Atsižvelgiant į numatomą kainų kilimą ir mažėjančią pasiūlą, rekomenduojame klientams kuo anksčiau susisiekti ir aptarti:
Prognozuojama paklausa
Pakuotės formatai (mažmeninės prekybos, maitinimo paslaugų, birių prekių konteineriai)
Pristatymo terminai
Pavasario sezono rezervacijos
Prašome apsilankytiwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. KD Healthy Foods remains committed to integrity, expertise, quality control, and reliability—even in a challenging agricultural year.
Įrašo laikas: 2025 m. lapkričio 20 d.