-
Kulinariniu požiūriu, IQF geltonieji persikai užkariauja pasaulį audra, siūlydami saulės spindulius ir daugybę naudos sveikatai. Čia rasite viską, ką reikia žinoti apie šiuos sultingus vaisius ir kaip juos pasigaminti...Skaityti daugiau»
-
IQF cukriniai žirneliai – tai proveržis maisto entuziastams ir sveikatai neabejingiems asmenims – kelia susižavėjimą savo išskirtinėmis maistinėmis savybėmis ir kulinariniu universalumu. Čia rasite viską, ką reikia žinoti apie šiuos gardžius žaliuosius brangakmenius ir kaip atskleisti visą jų potencialą...Skaityti daugiau»
-
Šiandienos sparčiai besikeičiančiame pasaulyje vartotojai reikalauja patogumo neaukodami maisto kokybės ir maistinės vertės. Individualaus greito užšaldymo (IQF) technologijos atsiradimas sukėlė revoliuciją vaisių konservavime, siūlydamas sprendimą, kuris išsaugo natūralų jų skonį...Skaityti daugiau»
-
Pastaraisiais metais šaldytų edamamų populiarumas smarkiai išaugo dėl daugybės teigiamų savybių sveikatai, universalumo ir patogumo. Edamamės, tai jaunos žalios sojų pupelės, jau seniai yra Azijos virtuvės pagrindas. Atsiradus šaldytoms edamamėms, šios skanios ir maistingos pupelės tapo...Skaityti daugiau»
-
▪ Garinimas Ar kada nors savęs klausėte: „Ar garuose virtos šaldytos daržovės yra sveikos?“ Atsakymas yra „taip“. Tai vienas efektyviausių būdų išsaugoti daržovių maistines medžiagas, kartu suteikiant joms traškią tekstūrą ir...Skaityti daugiau»
-
Kas gi kartais neįvertina šaldytų produktų patogumo? Jie jau paruošti gaminti, nereikalauja jokio paruošimo ir nėra jokios rizikos pamesti piršto pjaustant. Tačiau esant tiek daug pasirinkimų maisto prekių parduotuvės lentynose, renkantis, kaip pirkti daržoves (ir...Skaityti daugiau»
-
Idealiu atveju mums visiems būtų geriau, jei visada valgytume ekologiškas, šviežias daržoves, kai jos yra visiškai prinokusios, kai jų maistinių medžiagų kiekis yra didžiausias. Tai gali būti įmanoma derliaus nuėmimo metu, jei auginate savo daržoves arba gyvenate netoli ūkio prekystalio, kuriame parduodamos šviežios, sezoninės...Skaityti daugiau»