-
BQF smulkinti špinatai
Kiekvienoje mūsų BQF smulkintų špinatų pakuotėje spalva ir patogumas natūraliai dera. Užuot naudoję intensyvų apdorojimą ar priedus, šie švelnūs žali lapai tiesiog nuskinami pačiu tinkamiausiu metu ir greitai užšaldomi. Rezultatas – ryškaus skonio, patrauklios išvaizdos ir puikiai tinkantys įvairiems kulinariniams tikslams.
Mūsų BQF špinatai kruopščiai atrenkami iš sveikų, gerai užaugintų augalų ir apdorojami atsižvelgiant į švarą, konsistenciją ir kokybę. Kiekvienas lapas kruopščiai nuplaunamas, prireikus apipjaustomas ir nedelsiant užšaldomas. Toks švelnus apdorojimas užtikrina, kad špinatai išliktų originaliai skoningi – augaliniai ir maloniai švelnūs, – todėl jie yra patikimas ingredientas tiek paprastiems paruošimo būdams, tiek sudėtingesniems receptams.
Kadangi špinatai užšaldyti patogiais blokeliais, juos lengva tvarkyti, o porcijuoti – nesudėtingai. Jie sklandžiai susimaišo su sriubomis, padažais ir užtepais, išlaikant savo skonį, nesvarbu, ar naudojami keptuose patiekaluose, kepiniuose, pyragaičiuose ar jau paruoštuose patiekaluose. Nuo kasdienio maisto gaminimo iki didelio masto maisto gamybos – jie pasižymi puikiu lankstumu, tuo pačiu sumažinant atliekas ir darbo sąnaudas.
-
IQF jamų pjaustymas
Šiltas, žemiškas jamsų saldumas natūraliai guodžia, o būtent šis skonis yra tai, kas IQF jamsų gabalėlius daro tokiu malonumu. Tinkamu metu nuskinti ir greitai užšaldyti, šie gabalėliai perteikia pažįstamą sveikų šakninių daržovių skonį patogia, paruošta naudoti forma.
Dėl savo universalumo jie tinka įvairiems tikslams. Nesvarbu, ar ruošiate sriubas, troškinius, keptus patiekalus ar kepinius, šie jamsų gabalėliai gerai išlaiko savo formą ir iškepa tolygiai. Jie taip pat puikiai tinka keptų daržovių mišiniams, troškiniams ir sveikesniems užkandžiams. Švarus, švelnus skonis leidžia juos lengvai derinti su prieskoniais, žolelėmis ir tiek saldžiais, tiek pikantiškais pagardais.
Dėl stabilios kokybės ir patogaus naudojimo IQF batatų gabalėliai yra efektyvus sprendimas virtuvėms, norinčioms sutrumpinti paruošimo laiką, išlaikant natūralų, šviežią skonį.
-
IQF žiedinių kopūstų gabalėliai
Mūsų IQF žiedinių kopūstų gabalėliai yra vienodo dydžio ir lengvai apdorojami, todėl idealiai tinka įvairiems kulinariniams tikslams. Nuo sočių sriubų ir keptų patiekalų iki keptų daržovių mišinių, paruoštų šildymui patiekalų ir augalinių patiekalų – jų universalumas neribotas. Kadangi žiedynai šaldomi atskirai, jie nesulimpa, todėl galima sklandžiai kontroliuoti porcijas ir sutrumpinti paruošimo laiką užimtose virtuvėse.
Jie supakuoti taip, kad ilgai išliktų skanūs, lengvai laikomi ir būtų prieinami ištisus metus. Dėl nuolatinio tiekimo, vienodo dydžio ir patikimos kokybės jie siūlo patogų ingredientų sprendimą, kuris puikiai atitinka įvairius gamybos poreikius. Nesvarbu, ar ruošiate didelius patiekalus, ar ieškote patikimo daržovių tiekimo, šie žiedinių kopūstų gabalėliai yra patogūs ir nuoseklūs kiekvienoje partijoje.
Žiedinių kopūstų universalumas suteikia jiems unikalų vaidmenį šiuolaikinėje virtuvėje. Juos galima kepti orkaitėje, kad būtų sotūs pagrindiniai patiekalai, garinti, kad būtų maistingi garnyrai, dėti į kokteilius, kad būtų kremiškesni, arba maišyti su padažais ir užtepėlėmis. Tarp augalinių ir sumažinto angliavandenių kiekio naujovių žiediniai kopūstai ir toliau populiarėja – jie pasirodo picos plutelėse, ryžių pakaitaluose, tyrėse ir kitur.
-
IQF okra visa
„KD Healthy Foods“ siūlome ryškias bamijų savybes gryniausia forma – kruopščiai nuskintas tinkamu metu ir greitai užšaldytas. Mūsų „IQF“ bamijos su visa sudėtimi skirtos tiems, kurie vertina paprastumą, nuoseklumą ir kiekvieno ingrediento kokybę. Kiekviena ankštis atrenkama kruopščiai, siekiant užtikrinti, kad jūsų virtuvę pasiekiantis produktas būtų kuo panašesnis į tą patį, kas ir nuskintas.
Mūsų „IQF okra Whole“ ankštys yra tvirtos, minkštos, jos puikiai išlaiko formą verdant. Kiekviena okra išlieka atskira ir lengvai porcijuojama, todėl paruošimo laikas sutrumpėja, o patogumas – maksimaliai. Dėl to ji puikiai tinka įvairiems kulinariniams patiekalams – nuo troškinių ir troškintų patiekalų iki keptų patiekalų, keptų ant grotelių ir tradicinių patiekalų, kuriems būtinos švelni okra tekstūra ir švelnus skonis.
Didžiuojamės galėdami pasiūlyti okra, kuri atitinka aukštus standartus ne tik išvaizda, bet ir skoniu bei savybėmis. Nesvarbu, ar jums reikia patikimo tiekimo gamybai, maitinimo paslaugų teikimui ar platinimui, mūsų okra kaskart užtikrina švarų ir nuoseklų skonį. Ji išverda tolygiai, harmoningai dera su prieskoniais ir padažais, o po paruošimo išlaiko patrauklią žalią spalvą.
-
IQF Kalifornijos mišinys
„KD Healthy Foods“ IQF Kalifornijos mišinys sujungia natūraliai gyvybingą brokolių žiedynų, žiedinių kopūstų žiedynų ir morkų griežinėlių trejetą. Kiekviena daržovė kruopščiai atrenkama iš patikimų auginimo regionų, užtikrinant, kad kiekvienas mišinys būtų visavertis natūralumo ir patogumo balansas. Dėl ryškios vizualinės išvaizdos ir patikimos kokybės šis mišinys suteikia tiek maistinių medžiagų, tiek charakterio įvairiems patiekalams.
Mūsų IQF Kalifornijos mišinys yra gaminamas laikantis griežtų kokybės kontrolės priemonių, siekiant išlaikyti natūralų daržovių skonį ir struktūrą. Brokoliai išlieka tvirti ir žali, žiediniai kopūstai – subtiliai traškūs, o morkos – subtilų saldumą, todėl mišinys idealiai tinka garinti, kepti, kepti orkaitėje arba tiesiogiai dėti į sriubas ir troškinius.
Šis universalus mišinys yra puikus pagrindas maisto ruošimui maitinimo įstaigose, gamyboje ar supakuotiems produktams. Nesvarbu, ar naudojamas vienas, ar kartu su prieskoniais, padažais ar baltymais, jis nuolat duoda puikių rezultatų. Subalansuotas daržovių santykis užtikrina tolygų iškepimą ir malonų pateikimą kiekvienu atveju.
-
IQF kubeliais pjaustytas moliūgas
Moliūgai turi kažką nuostabiai jaukumo, ir mūsų IQF kubeliais pjaustyti moliūgai perteikia šį jausmą kiekviename ryškiame, auksiniame kubelyje. „KD Healthy Foods“ didžiuojamės galėdami pasiūlyti produktą, kuris derina patogumą, konsistenciją ir natūralų skonį – puikiai tinka visiems, kurie vertina patikimą kokybę su šilumos prieskoniu. Kiekvienas gabalėlis yra kruopščiai atrenkamas, apdorojamas pačioje prinokimo pabaigoje ir greitai užšaldomas.
Mūsų IQF kubeliais pjaustyti moliūgai yra paruošti bet kuriai profesionaliai virtuvei, kad būtų lengva ir universalu. Vienodo pjaustymo dėka planavimas ir paruošimas bus greitas ir efektyvus, nesvarbu, ar juos naudojate sriuboms, tyrėms, keptiems patiekalams ar sotiems sezoniniams patiekalams.
Užtikriname, kad kiekviena partija atitiktų griežtus kokybės standartus viso tiekimo, apdorojimo ir pakavimo metu. Natūralus skonis ir tvirtumas išlieka nepakitę visą laikymo ir gaminimo laiką, todėl mūsų kubeliais pjaustyti moliūgai yra patikimas pasirinkimas ištisus metus. Nesvarbu, ar naudojami pikantiškuose, ar saldžiuose patiekaluose, jie gerai išlaiko savo formą ir patiekalams suteikia šiltą, švelnų charakterį, kurį vertina moliūgų mėgėjai.
Mūsų IQF kubeliais pjaustyti moliūgai yra pastovaus skonio, patogūs ir sodraus natūralaus moliūgų saldumo – tai paprastas būdas į jūsų produktų asortimentą įnešti jaukumo, spalvos ir skonio.
-
IQF morkų juostelės
„KD Healthy Foods“ tikime, kad paprasti ingredientai, jei su jais elgiamasi atsargiai, gali pagyvinti bet kokį patiekalą. Štai kodėl mūsų IQF morkų juostelės yra paruoštos taip, kad kiekviename maišelyje būtų ir natūralus saldumas, ir patikimas patogumas. Kiekviena juostelė yra supjaustyta vienodo dydžio, greitai užšaldoma ir paruošta suteikti spalvos, tekstūros ir skonio įvairiems kulinariniams patiekalams.
Šios ryškios, universalios morkų juostelės idealiai tinka keptiems patiekalams, makaronų patiekalams, daržovių mišiniams, sriuboms, padažams, troškiniams, paruoštiems patiekalams ir salotų mišiniams. Vienoda jų forma užtikrina tolygų kepimą, o stabili kokybė ir patikimas tiekimas daro jas praktišku pasirinkimu maisto gamintojams, platintojams ir virtuvėms, norinčioms supaprastinti gaminimą.
Švariai apdorojant, stabiliai supakuojant ir užtikrinant nuolatinį tiekimą ištisus metus, mūsų IQF morkų juostelės užtikrina patikimą veikimą įvairiems šaldytiems maisto produktams. Nesvarbu, ar naudojamos vienos, ar kartu su kitomis daržovėmis, jos suteikia bet kokiam receptui natūralaus saldumo ir vizualiai patrauklios spalvos.
-
IQF kubeliais pjaustyti salierai
„KD Healthy Foods“ tikime, kad paprasti ingredientai gali turėti didelės įtakos, ir mūsų IQF kubeliais pjaustyti salierai yra puikus to pavyzdys. Kiekvienas gabalėlis kruopščiai atrenkamas iš traškių, ryškių salierų stiebų, kruopščiai užaugintų ir nuimtų natūraliai žydint.
Mūsų IQF kubeliais pjaustyti salierai yra tolygiai supjaustomi vienodais, patogiais gabalėliais, todėl juos lengva naudoti įvairiuose patiekaluose. Nesvarbu, ar naudojami sriuboms, sultiniams, paruoštiems patiekalams, padažams, įdarų mišiniams ar daržovių mišiniams, salierai verdant išskirtinai gerai išlaiko savo formą ir skonį. Galite paimti tiksliai tiek, kiek reikia, neatšildydami ar neliesdami viso bloko, taip sumažindami atliekas ir pagerindami virtuvės efektyvumą.
Kokybė ir maisto saugumas visada yra mūsų veiklos pagrindas. Nuo griežtos žaliavų atrankos iki perdirbimo ir pakavimo – kiekvienas žingsnis atliekamas profesionaliai, siekiant užtikrinti švarų, patikimą ir stabilų produktą. Natūralus salierų skonis – lengvas, gaivinantis ir šiek tiek žolelių – gali pagerinti tiek klasikinius, tiek modernius receptus, suteikdamas gilumo neužgoždamas kitų ingredientų.
„KD Healthy Foods“ yra įsipareigojusi padėti jums užtikrinti patogų ir kokybišką gamybą, užtikrindama patikimą tiekimą, pritaikomas specifikacijas ir dėmesingą aptarnavimą.
-
IQF saldžiųjų kukurūzų branduoliai
Natūralus saldumas, nuimtas pačiu laiku – kukurūzai, yra kažkas ypatingo – ryškūs, minkšti ir saulėti. Būtent tai ir išsaugome kiekvienoje mūsų IQF saldžiųjų kukurūzų branduolių partijoje „KD Healthy Foods“.
Mūsų IQF saldžiųjų kukurūzų branduoliai pasižymi gardžiu traškios tekstūros ir švelnaus saldumo balansu, todėl jie yra universalus ingredientas įvairiems patiekalams. Nuo sočių sriubų ir kreminių troškinių iki spalvingų keptų patiekalų, salotų, ryžių patiekalų ir troškinių – šie branduoliai puikiai dera tiek su naminiu, tiek su komerciniais patiekalais.
Mes labai kruopščiai tvarkome ir perdirbame savo saldžius kukurūzus. Grūdai nuplaunami, blanširuojami ir netrukus po derliaus nuėmimo užšaldomi. Tai užtikrina švarų skonį, kuris primena ūkyje nuimtus kukurūzus net ir praėjus derliaus nuėmimo sezonui.
Patogūs, patikimi ir natūralių gėrybių kupini mūsų IQF saldžiųjų kukurūzų grūdai yra puikus sprendimas maisto gamintojams, platintojams, restoranams ir virtuvėms, kurioms reikalingi kokybiški ingredientai.
-
IQF kubeliais pjaustytos saldžiosios bulvės
Natūralus tobulai prinokusių saldžiųjų bulvių saldumas teikia nuostabų jaukumą – ypač kai tas skonis išgaunamas pačioje stipriausioje formoje ir paruošiamas lengvam vartojimui. „KD Healthy Foods“ šį šiltą, pažįstamą skonį atneša į virtuves visame pasaulyje su savo IQF kubeliais pjaustytomis saldžiosiomis bulvėmis, kurios siūlo paprastą ir patogų būdą bet kokiam receptui suteikti spalvos, maistinių medžiagų ir universalumo.
Mūsų IQF kubeliais pjaustytos saldžiosios bulvės gaminamos iš kruopščiai atrinktų saldžiųjų bulvių, kurios užauginamos taip, kad būtų natūraliai ryškios spalvos ir švelnios, minkštos tekstūros. Kiekviena saldžioji bulvė nulupta, supjaustoma vienodais kubeliais ir greitai užšaldoma, kad klientai galėtų mėgautis pastovia kokybe ištisus metus.
Dėl vienodo kubelių dydžio šios saldžiosios bulvės yra nepaprastai universalios. Jos idealiai tinka sriuboms, troškiniams, keptiems patiekalams, keptų daržovių mišiniams, paruoštiems patiekalams, keptiems patiekalams ir dar daugiau. Nesvarbu, ar naudojamos vienos, ar kartu su kitais ingredientais, jos suteikia maloniai saldų poskonį ir sotų kąsnį, kuris puikiai dera tiek su pikantiškais, tiek su saldžiais patiekalais.
-
IQF gliaudytos edamamės
Yra kažkas nuostabiai patenkinančio ingredientuose, kurie atrodo paprasti, tačiau akimirksniu pakelia patiekalo skonį – ir būtent tai yra mūsų IQF gliaudytųjų edamame sojų pupelių žavesys. Ryškios, minkštos ir pilnos natūralaus gėrio, šios mažos žalios pupelės suteikia švarų skonį ir ryškią spalvą, kurią mėgsta virėjai ir maisto gamintojai. Nesvarbu, ar jos yra pagrindinis recepto ingredientas, ar papildo kitus ingredientus, jos suteikia sveiką skonį, kuriuo lengva mėgautis ir dar lengviau naudoti.
„KD Healthy Foods“ labai kruopščiai atrenkame jaunas, aukščiausios kokybės sojų pupeles, kai jos yra pačios geriausios formos. Kiekviena pupelė greitai blanširuojama ir po to atskirai greitai užšaldoma. Mūsų IQF gliaudytos edamame pupelės nereikalauja jokio paruošimo ir yra paruoštos tiesiai iš šaldiklio patekti į jūsų gamybos liniją ar virtuvę.
Jų universalumas yra vienas didžiausių privalumų. Šios sojų pupelės puikiai tinka salotoms, grūdų dubenėliams, keptiems patiekalams, makaronų patiekalams, sriuboms, įdarams, užkandžiams ir augalinės kilmės produktams. Jos pasižymi puikiu subtilaus saldumo ir švelnaus aštrumo balansu, todėl yra patikimas ingredientas tiek pikantiškiems, tiek „fusion“ stiliaus meniu.
Nuolatinė kokybė, vienodas dydis ir patikimas tiekimas ištisus metus daro mūsų IQF edamame sojų pupeles išmaniu pasirinkimu įmonėms, kurios vertina patikimumą. Mes užšaldome ir pakuojame tiksliai, kad gautumėte edamame pupeles, kurios išlieka atskirtos, išlaiko spalvą ir puikiai tinka įvairioms reikmėms.
-
IQF žiemos mišinys
Yra kažkas nepaprastai jaudinančio atidarius daržovių maišą ir radus mišinį, kuris akimirksniu į virtuvę įneša šilumos, spalvų ir pusiausvyros. Mūsų IQF žiemos mišinys sukurtas galvojant apie šį jausmą – ryškus, viliojantis mišinys, skirtas sotiems patiekalams gaminti lengviau, sveikiau ir maloniau ištisus metus.
Šis mišinys yra patikimas sriubų, troškinių, greito kepimo patiekalų, apkepų ir paruoštų patiekalų pasirinkimas. Jo spalvų ir formų derinys ne tik patraukliai atrodo lėkštėje, bet ir pagerina maistinę įvairovę kiekvienoje porcijoje. Nuo užimtų virtuvių iki didelio masto maisto ruošimo – jis užtikrina pastovią kokybę, patikimą tiekimą ir prieinamumą ištisus metus.
IQF žiemos mišinys nereikalauja plovimo, lupimo ar smulkinimo, todėl padeda supaprastinti maisto gaminimą ir užtikrina natūralų skonį. Tai paprastas būdas išlaikyti patiekalus sveikus ir skanius net šaltesniais mėnesiais, kai šviežių produktų gali trūkti.