BQF česnakų tyrė

BQF šaldyto česnako tyrės kubelio paveikslėlis

Trumpas aprašymas:

„KD Healthy Food“ šaldyti česnakai užšaldomi netrukus po to, kai česnakai nuimami mūsų ūkyje arba iš susisiekimo su ūkiu, o pesticidai yra kruopščiai kontroliuojami. Šaldymo proceso metu nenaudojami jokie priedai, todėl išsaugomas šviežias skonis ir maistinės medžiagos. Mūsų šaldytus česnakus sudaro IQF šaldytų česnako skiltelės, IQF šaldyto česnako kubeliai ir IQF šaldytos česnako tyrės kubeliai. Klientas gali pasirinkti sau tinkamiausią variantą pagal skirtingą panaudojimą.

Susisiekite su mumis

Produkto informacija

Produkto žymės

produkto specifikacija

Aprašymas	BQF česnakų tyrė Šaldytas česnako tyrės kubelis
Standartinis	A klasė
Dydis	20 g/vnt.
Pakavimas	- Didmeninė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg/dėžutė - Mažmeninė pakuotė: 1 svaras, 8 uncijos, 16 uncijų, 500 g, 1 kg/maišas Arba supakuota pagal kliento reikalavimus
Savęs gyvenimas	24 mėnesių žemesnėje nei -18 °C temperatūroje
Sertifikatai	HACCP/ISO/FDA/BRC ir kt.

Produkto aprašymas

„KD Healthy Food“ šaldyti česnakai užšaldomi netrukus po to, kai česnakai nuimami mūsų pačių ūkyje arba iš ūkio, su kuriuo susisiekėme, o pesticidai yra kruopščiai kontroliuojami. Šaldymo proceso metu gamykla griežtai laikosi HACCP maisto sistemos. Visas procesas yra registruojamas, o kiekviena šaldytų česnakų partija yra atsekama. Gatavame produkte nėra priedų, todėl išlaikomas šviežias skonis ir maistinės vertės. Mūsų šaldytus česnakus sudaro IQF šaldytų česnakų skiltelės, IQF šaldytų česnakų kubeliai ir IQF šaldytų česnakų tyrės kubeliai. Klientas gali pasirinkti pageidaujamą variantą pagal skirtingą panaudojimą.

Dabar žmonės vis dažniau vartoja česnako produktus arba česnaką kasdieniame gyvenime. Nes česnake yra dvi veiksmingos medžiagos: alinas ir česnako fermentas. Alinas ir česnako fermentai šviežio česnako ląstelėse yra atskirai. Susmulkinus česnaką, jie susimaišo ir sudaro bespalvį aliejinį skystį – česnaką. Alicinas pasižymi stipriu baktericidiniu poveikiu. Patekęs į žmogaus organizmą, jis gali reaguoti su bakterijų cistinu ir sudaryti kristalines nuosėdas, kurios sunaikina bakterijoms būtiną sieros amino SH grupę organizme, sutrikdo bakterijų metabolizmą ir jos negali daugintis bei augti.

Tačiau karštas alicinas greitai praranda savo poveikį, todėl česnakas tinka žaliam maistui. Česnakas bijo ne tik karščio, bet ir sūrumo. Sūrus jis taip pat praranda savo poveikį. Todėl, jei norite pasiekti geriausios naudos sveikatai, geriausia česnaką sutrinti į tyrę, o ne pjaustyti peiliu. Jį reikia palaikyti 10–15 minučių, leisti alicinui ir česnako fermentui susijungti ore ir susidaryti alicinui, o tada valgyti.