BQF imbiero tyrė
| Aprašymas | BQF imbiero tyrė Šaldytas imbiero tyrės kubelis |
| Standartinis | A klasė |
| Dydis | 20 g/vnt. |
| Pakavimas | Didmeninė pakuotė: 20 svarų, 10 kg/dėžė Mažmeninė pakuotė: 500 g, 400 g/maišelis Arba supakuota pagal kliento reikalavimus |
| Savęs gyvenimas | 24 mėnesių žemesnėje nei -18 °C temperatūroje |
| sertifikatai | HACCP/ISO/FDA/BRC ir kt. |
„KD Healthy Food“ šaldytas imbieras yra IQF šaldytas, kubeliais pjaustytas, sterilizuotas imbieras, IQF šaldytas, kubeliais pjaustytas ir blanširuotas imbieras, IQF šaldytos imbiero tyrės kubeliai. Pjaustytas imbieras yra maždaug 4 x 4 mm dydžio, o tyrės kubeliai – po 20 g. Šaldyti imbierai yra greitai užšaldomi su šviežiu imbieru, be jokių priedų, todėl išlaiko savo šviežią, būdingą skonį ir maistines medžiagas. Daugumoje Azijos virtuvių imbieras naudojamas kaip skonis keptuose patiekaluose, salotose, sriubose ir marinatuose. Be angliavandenių, baltymų, vitaminų ir mineralų, jame yra daug gingerolio, vanililacetono, zingerono, imbiero alkoholio ir kt. Todėl jis plačiai naudojamas maisto ir medicinos pramonėje.
- Surinkite šviežią imbierą iš savo sodinimo bazių ir kontaktinių bazių.
-Pašalinti pažeistą arba defektinę medžiagą ir apdoroti be jokių priemaišų.
- Perdirbti pagal HACCP maisto sistemos kontrolę.
-QC komanda prižiūri visą procesą.
-Jei visa apdorojimo procedūra vyksta gerai ir be jokių problemų, tuomet produktus supakuokite atitinkamai.
- Laikyti -18 laipsnių temperatūroje.
