BQF pjaustyti špinatai
| Aprašymas | BQF pjaustyti špinatai |
| Forma | Ypatinga forma |
| Dydis | BQF špinatų rutulys: 20-30g, 25-35g, 30-40g ir kt. BQF špinatų pjaustymo blokas: 20 g, 500 g, 3 svarai, 1 kg, 2 kg ir kt. |
| Tipas | BQF špinatų pjaustymas, BQF špinatų rutulys, BQF špinatų lapas ir kt. |
| Standartinis | Natūralūs ir gryni špinatai be priemaišų, integruota forma |
| Savęs gyvenimas | 24 mėnesius žemesnėje nei -18°C temperatūroje |
| Pakavimas | 500 g * 20 maišų / ctn, 1 kg * 10 / ctn, 10 kg * 1 / ctn 2lb *12bag/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn Arba pagal kliento reikalavimus |
| Sertifikatai | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC ir kt. |
BQF špinatai reiškia "Blanched Quick Frozen" špinatai, kurie yra špinatų rūšis, kuri trumpai blanširuojama prieš greitai užšaldant. Šis procesas padeda išsaugoti špinatų tekstūrą, skonį ir maistines medžiagas, todėl tai yra populiarus pasirinkimas įvairiose kulinarijos srityse.
Blanširavimo procesas apima špinatų panardinimą į verdantį vandenį trumpam laikui, paprastai nuo 30 sekundžių iki 1 minutės, prieš iš karto panardinant į ledinį vandenį, kad būtų sustabdytas virimo procesas. Šis blanširavimo būdas padeda išsaugoti žalią špinatų spalvą, tekstūrą ir maistines medžiagas.
Po blanširavimo špinatai greitai užšaldomi greito užšaldymo metodu, kuris išsaugo jų šviežumą ir skonį. BQF špinatai paprastai parduodami dideliais kiekiais maisto gamintojams, kurie juos naudoja kaip įvairių maisto produktų ingredientą, įskaitant šaldytas vakarienes, sriubas ir padažus.
Vienas iš pagrindinių BQF špinatų privalumų yra jų universalumas. Jis gali būti naudojamas įvairiems patiekalams, įskaitant makaronus, salotas ir sriubas. Be to, tai patogus pasirinkimas vartotojams, norintiems pridėti špinatų į savo patiekalus be vargo plaunant ir pjaustant šviežius špinatus.
BQF špinatai taip pat yra maistingas pasirinkimas. Špinatai yra geras vitaminų A, C ir K šaltinis, taip pat geležies, kalcio ir kitų svarbių maistinių medžiagų. BQF špinatuose naudojamas blanširavimo procesas padeda išsaugoti didžiąją dalį špinatų maistinės medžiagos, todėl jis yra sveikas maisto papildas.
Apibendrinant galima pasakyti, kad BQF špinatai yra patogus, universalus ir maistingas pasirinkimas tiek maisto gamintojams, tiek vartotojams. Jo blanširavimo ir greito užšaldymo procesas padeda išsaugoti tekstūrą, skonį ir maistines medžiagas, todėl jis yra idealus įvairių maisto produktų ingredientas.
