IQF gervuogė
| Produkto pavadinimas | IQF gervuogė Šaldyta gervuogė |
| Forma | Visas |
| Dydis | Skersmuo: 15–25 mm |
| Kokybė | A arba B laipsnis |
| Sezonas | Birželis – rugpjūtis |
| Briksas | 8–11 % |
| Pakavimas | Didmeninė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg/dėžutė Mažmeninė pakuotė: 1 svaras, 16 uncijų, 500 g, 1 kg/maišas |
| Galiojimo laikas | 24 mėnesių iki -18 metų amžiaus |
| Populiarūs receptai | Sultys, jogurtas, pieno kokteilis, užpilas, uogienė, tyrė |
| sertifikatas | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOŠERINIS, EKO CERT, HALAL ir kt. |
Gervuogės jau seniai vertinamos dėl savo ryškios spalvos ir maloniai subalansuoto skonio, todėl jos yra populiarus vaisius įvairiuose maisto produktuose. Jų tamsiai violetinis atspalvis, sultinga tekstūra ir natūralus saldžiarūgščis skonis leidžia joms išsiskirti, nesvarbu, ar jos naudojamos vienos, ar kartu su kitais vaisiais. Nuo kepinių įdarų ir desertų pagardų iki kokteilių ir vaisių mišinių, gervuogės yra ne tik vizualiai patrauklios, bet ir pasižymi išskirtiniu uogų skoniu, kurį vartotojai lengvai atpažįsta ir mėgaujasi.
IQF gervuogės plačiai naudojamos daugelyje maisto pramonės segmentų. Kepyklose jos gali būti dedamos į keksiukus, pyragus, pyragaičius ir vaisių įdarus, suteikiant sodrų uogų skonį ir patrauklų spalvų kontrastą. Pieno sektoriuje jos dažnai maišomos su jogurtu, ledais ir šaldytais desertais, siekiant sukurti gaivinančius vaisių skonius. Gėrimų gamintojai taip pat vertina gervuoges kokteiliams, vaisių gėrimams ir kokteilių mišiniams, kur natūralus jų skonis suteikia sodrumo ir charakterio.
Dar vienas IQF gervuogių privalumas – jų lankstumas vaisių mišiniuose. Jos gerai dera su kitomis uogomis, tokiomis kaip braškės, mėlynės ir avietės, taip pat su vaisiais, tokiais kaip obuoliai ar mangai. Dėl to jos puikiai tinka mišriems vaisių produktams, vaisių užpilams ir desertų padažams.
„KD Healthy Foods“ tiekimo filosofijos pagrindas – kokybė ir patikimumas. Glaudžiai bendradarbiaujame su kruopščiai tvarkomais auginimo plotais, o dalis žaliavų gali būti gaunama iš mūsų pačių ūkių. Tai leidžia mums geriau kontroliuoti auginimo sąlygas ir palaikyti stabilią produktų kokybę. Stebėdami visą procesą nuo derliaus nuėmimo iki užšaldymo ir pakavimo, stengiamės tiekti šaldytus vaisius, kurie atitiktų maisto gamintojų skirtingose rinkose lūkesčius.
Pakuotes taip pat galima organizuoti pagal kliento reikalavimus. Suprantame, kad skirtingoms pramonės šakoms ir produktų linijoms gali reikėti skirtingų pakuočių formatų, todėl siekiame pasiūlyti praktiškus sprendimus, kurie užtikrintų sklandžią gamybą ir sandėliavimą. Nesvarbu, ar produktas skirtas tolesniam perdirbimui, mažmeninei pakuotei, ar didelio masto maisto produktų gamybai, lanksčios pakavimo galimybės padeda patenkinti įvairius poreikius.
Dėl patrauklios išvaizdos, malonaus skonio ir plataus panaudojimo spektro, IQF gervuogės išlieka vertingu daugelio maisto produktų ingredientu. Jos suteikia natūralų vaisių charakterį desertams, gėrimams, pieno produktams ir kepiniams, kartu užtikrindamos patogumą juos laikyti ir tvarkyti. Norėdami gauti daugiau informacijos apie mūsų IQF gervuoges ir kitus šaldytus vaisių produktus, susisiekite su KD Healthy Foods telefonuinfo@kdhealthyfoods.com.com arba apsilankykitewww.kdfrozenfoods.com.










