IQF braškės
| Produkto pavadinimas | IQF braškių |
| Forma | Kamuolys |
| Dydis | Skersmuo: 15–25 mm, 25–35 mm |
| Kokybė | A klasė |
| Pakavimas | Didmeninė pakuotė: 20 svarų, 40 svarų, 10 kg, 20 kg/dėžutė, dėžės arba pagal pageidavimą Mažmeninė pakuotė: 1 svaras, 2 svarai, 500 g, 1 kg, 2,5 kg/maišas arba pagal pageidavimą |
| Galiojimo laikas | 24 mėnesių iki -18 metų amžiaus vaikams |
| Populiarūs receptai | Sultys, jogurtas, pieno kokteilis, užpilas, uogienė, tyrė |
| sertifikatas | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOŠERINIS, HALAL ir kt. |
IQF braškės gali sugrąžinti paprastą tobulai prinokusių braškių malonumą – ryškią spalvą, švelnų saldumą ir neabejotiną aromatą. Vos atidarius pakuotę, šios braškės išsiskiria savo švaria išvaizda ir subalansuotu skoniu, siūlydamos patikimą vaisių sprendimą, kuris puikiai tinka įvairiais metų laikais ir bet kuriuo metu. Jos primena, kad kokybiški ingredientai nebūtinai turi būti sudėtingi, kad padarytų įspūdį.
Kiekviena braškė kruopščiai atrenkama, siekiant užtikrinti vienodą dydį, spalvą ir skonį. Užšaldžius uogas atskirai, jos išlieka birios, todėl jas lengva porcijuoti ir tvarkyti. Atšildžius jos išlaiko natūralią struktūrą ir minkštumą, netampa košės konsistencijos, o tai ypač svarbu produktams, kuriems išvaizda svarbi tiek pat, kiek ir skonis. Ryškiai raudona spalva gerai išsilaiko gatavuose produktuose, suteikdama jiems vizualinio patrauklumo, kurį vartotojai iš karto atpažįsta ir pasitiki.
Šios IQF braškės išties išsiskiria savo skoniu. Jos pasižymi maloniu saldumo ir švelnaus rūgštumo balansu, todėl puikiai tinka tiek saldžiuose, tiek švelniai rūgščiuose receptuose. Nesvarbu, ar jas maišote į kokteilius, įdedate į jogurtą, sluoksniuojate pyraguose ar naudojate kaip desertų užpilą, skonis išlieka švarus ir autentiškas. Ši konsistencija padeda sumažinti poreikį papildomai koreguoti skonį, todėl receptūros išlieka paprastos ir patikimos.
IQF braškės taip pat vertinamos dėl savo universalumo. Jos sklandžiai dera su gėrimais, padažais, uogienėmis, vaisių įdarais ir ledais, išlaikant savo formą tiek sveikos, tiek supjaustytos griežinėliais. Kepėjai vertina jų savybes perdirbimo metu, o maisto gamintojai pasikliauja jų stabilumu tiek užšaldytose, tiek atšildytose sąlygose. Šis prisitaikymas daro jas praktišku ingredientu įvairioms produktų linijoms.
Veiklos požiūriu, patogumas yra pagrindinis privalumas. Individualiai užšaldytas formatas leidžia tiksliai kontroliuoti porcijas ir sumažina atliekas, nes kiekvieną kartą naudojamas tik reikiamas kiekis. Kadangi nereikia plauti, karpyti ar pjaustyti, paruošimo laikas sutrumpėja, o darbo eiga tampa efektyvesnė. Tai ypač naudinga didelio masto gamybai, kur svarbus nuoseklumas ir greitis.
„KD Healthy Foods“ didžiuojamės būdami daugiau nei tik tiekėjais. Turėdami nuosavus ūkininkavimo išteklius ir didelį dėmesį kokybės kontrolei, galime išlaikyti stabilius standartus nuo sodinimo iki galutinio pakavimo. Kiekviena IQF braškių partija yra kruopščiai tvarkoma, kad atitiktų skonio, išvaizdos ir savybių lūkesčius, padėdama mūsų partneriams tiekti patikimus produktus savo klientams.
Jei ieškote IQF braškių, kurios pasižymi pastovia kokybe, natūraliu skoniu ir praktiškumu įvairiose srityse, KD Healthy Foods yra pasirengusi su jumis bendradarbiauti. Norėdami sužinoti daugiau, apsilankykitewww.kdfrozenfoods.com or contact us directly at info@kdhealthyfoods.com.










